Место расположение фермы, климатические условия, запросы местных клиентов (требуемая продукция для этого региона/района), продукцию перерабатывать можно самостоятельно (при не больших объемах производства) или с помощь комбинатов (при больших объемах производства). Следить за качеством продукции, контролировать конкурентов для сохранения конкурентоспособности.