Поместить в пробирку 2 капли раствора белка добавить 1 каплю 2н раствора гидроксида натрия и 1 каплю 0.2н раствора сульфата меди. тщательно перемешать. КАК ОКРАШИВАЕТСЯ РЕАКЦИОННЫЙ РАСТВОР? БИУРЕТОВАЯ РЕАКЦИЯ ЯВЛЯЕТСЯ КАЧЕСТВЕННОЙ НА ПЕПТИДНУЮ ГРУППУ.