Характерные признаки семейства Луковые. Луковые по своим признакам близки к лилейным. Это – многолетние травянистые растения. Их околоцветник состоит из шести свободных или частично сросшихся листиков, тычинок шесть, а пестик один .Соцветие – зонтик, плод – коробочка. Около 750 видов этого семейства распространены в тех же частях земного шара, что и лилейные. Известно около 500 видов лука, из которых в культуре наиболее распространен лук репчатый. В диком состоянии это растение не встречается. Родиной лука считают Центральную Азию. Известно свыше тысячи сортов лука репчатого, которые по вкусу делят на острые, сладкие и полусладкие.
Характерные признаки семейства Лилейные. Семейство Лилейные, как правило, представлено многолетними растениями, опыляемыми насекомыми. Цветки с простым венчиковидным околоцветником, который состоит из шести свободных или частично сросшихся листьев. Как правило, в цветке шесть тычинок и один пестик. Цветки одиночные (тюльпан) или собраны в соцветия (кисть и др.). Плод – коробочка или ягода. К этому семейству относится свыше 450 видов, распространенных в Восточной и Средней Азии, Европе и Северной Америке. Значительное количество видов лилейных введено в культуру как декоративные растения (тюльпан, лилия и др.).