Я понимаю. Но как мне учитель объяснял. Если подумать, что только "пора" - сказуемое, то как-то становится не понятно: "Осень - это пора". Поэтому мне всё-таки кажется, что тут сказуемое выражено синтаксически неделимым словосочетанием: "Осень - это пора раздумий и прощаний". Но если ты точно уверена, то тогда мне кажется, что больше подходит, что "раздумий и прощаний" - это определение: пора какая? - пора раздумий и прощаний.