1) Гласная всего одна У. Выбираем к ней 2 согласные:ст, сд, се, сн, тд, те, тн, тт, де, дн, дт, ен, ет, нт - итого 14 вариантов (сочетание ст, где т вторая буква и ст, где т последняя - считаем одним набором).
2) Число сочетаний из 30 по 2 равно 435. Число сочетаний из 8 по 2 равно 28. Число сочетаний из 5 по 2 равно 10. Число сочетаний из 4 по 2 равно 6. Общее число способов равно 435*28*10*6=725760.