Подскажите пожалуйста, что нужно написать на стрелке и может быть под ней еще что-то
Никогда не видела, чтобы под стрелкой что-то писали
Ну это реакция нуклеофильного замещения в спиртах. Нужно добавить бромоводород и в результате реакции уйдет вода. Оформить можно так, как показано на рисунке.