2) CH3CH2OH---Cr2O4---> CH3CHO----Cr2O4--->CH3COOH----CH3CH2OH, -H2O ---> CH3COOCH2CH3
1)Называю по порядку написания: пропан CH3-CH2-CH3 (алканы), Метанол(спирт) CH3-OH, пентен (алкены) CH3-CH=CH-CH2-CH3 (двойная связь может быть где угодно), 2-хлорометановая кислота (карбоновые кислоты), С6H12O6 это глюкоза (сахар), а вот структурную то подсмотри где-то на вики.
CH2 OH- CH2 OH это етандиол, спирт. Нарисовать очень просто, от каждого карбона в любую сторону гидроксильные групы
С15H31COONa пентадеканат натрия, соль карбоновой кислоты (что-бы нарисовать рисуеш нормально алкановую цепь по стандарту на 14 (!!!) карбонов, последний 15й карбон это карбон функциональной группы (СООН, в нашом случае вместо гидрогена будет натрий). Сама функциональная група выглядит так что у тебя один оксиген имеет двойную связь с карбоном, другой же имеет одиничную связь с карбоном, но к нему бендится натрий.