Типичные примеры -
Фильтраторы - мидии, устрицы, дрейссены, беззубки, гребешки. Лежат себе на дне пруда, реки, моря да протягивают через себя воду. Что съедобно оставляют и усваивают, остальное выкидывают.
Растительноядные - большинство брюхоногих моллюсков, это сухопутные ахатины и речные прудовики, лужанки, слизни и многие другие. Обычно они все же не чисто растительноядные существа, а жрут все что лежит и не может убежать. Некоторые растительноядные моллюски доходят до того, что ассимилируют в своем теле хлоропласты из водорослей, которыми питаются, так делает морской слизень Elysia chlorotica, хлоропласты фотосинтезируют в его теле в течении нескольких месяцев.
Хищные - целая куча моллюсков охотится, самые известные конечно это кальмары и осминоги. Но и другие тоже не отстают, так моллюск-конус умеет отстреливает своих жертв с помощью ядовитого гарпуна, рапана нападает на все что ползает по дну, а улитки Хелены помогают нам аквариумистам избавляться от чрезмерно расплодившихся катушек и физ.
Паразиты - некоторые моллюски прямо паразитируют на каких либо животных, например брюхоногие моллюски из рода Trichotropis паразитируют поселяясь на телах иглокожих глубоководных червей и просто воруют у них пищу. Некоторые моллюски паразитируют на рыбах в определенный период своей жизни, так личинки беззубки (глохидии) прицепляются к телу рыб и некоторое время паразитируют на рыбах.
Трупоеды (падальщики) - ну таких моллюсков каждый второй наверное, по крайней мере те же ампулярии ползающие в аквариумах к ним и относятся, катушки, физы, мелании - все они не откажутся сожрать дохлую рыбку.