Во-первых, климат Анд гораздо более контрастен, чем климат равнин и плоскогорий Южной Америки. И дело тут не только в высотной поясности (хотя и в этом тоже), а в том, что горы мешают перемещению воздуха вглубь континента или с континента на западное побережье. Поэтому на одной стороне гор может выпадать осадков около 6000 мм, а на другой - всего на расстоянии 200 километров - 100-150 мм. Или в Атакаме осадков - 0--10 мм, а на востоке - около 3000 мм.
Во-вторых (и это уже связано в основном с высотной поясностью) климат в горах может быть очень тяжелым - очень влажным и холодным. Даже в тропиках. Есть такое понятие "боливийская зима": туманы, холод и недостаток кислорода.
В-третьих, очень большие суточные колебания температур в тропическом климате. Чего нет на равнинах.