Гриби під час висушування втрачають 88% своєї' маси. скільки потрібно зібрати свіжих грибів, щоб приготувати 18 пакетиків сушених грибів по 120 г в кожному?
18 п*120г=2160г сухих грибов в 18 пакетах. 100%-88%=12% - масса сухих грибов 100% -х масса свежих грибов. 2160*100:12=18000г=18кг необходимо свежих грибов, чтобы приготовить 18 пакетов