При взаимодействии 75 г технической уксусной кислоты, массовая доля примесей в которой равна 20%, с этиловым спиртом получили 0.8 моль уксусноэтилового эфира. Вычислите массовую долю (в%) выхода эфира от теоретически возможного
CH3COOH + C2H5OH =[H2SO4]=> CH3COOC2H5 + H2O m(CH3COOH) = 75 - 75*0,2 = 60 г n(CH3COOH) = m/M = 60/60 = 1 моль n(CH3COOC2H5) = n(CH3COOH) = 1 моль (в теории) На практике 0, 8 моль Выход: w = 0,8/1 = 0,8 (80%)