Часть речи слова щука — имя существительное.Морфологические признакиНачальная форма: щука (именительный падеж единственного числа);Постоянные признаки: нарицательное, одушевлённое, женский род, 1-е склонение;Непостоянные признаки: именительный падеж, единственное число.Синтаксическая роль
Может быть различным членом предложения
, смотрите по контексту