В ПРИРОДЕ бактерии служат разрушителями оргаеических веществ до неорганических.
они участвуют в производстве гумуса, повышении плодородия почв, круговороте веществ в природе.
В НАРОДНОМ хозяйстве.
используются для получения кефира, уксуса, кваса, сметаны, квашения капустыи засолки огурцов. Также существуют бактерии которые вызывают разные заболевания.