Склонений всего 3.
1) К первому склонению относятся имена существительные мужского и женского рода с окончаниями на -А, - Я.
2) ко второму относятся имена существительные мужского рода с нулевым окончанием. И существительные среднего рода.
3) существительные женского рода с окончанием на ь.
что бы узнать склонение имени существительного надо:
1) Вспомнить какие существительные относятся к какому склонению.
2) Определить род.
3) Определить окончание.
4) Соотнести к какому склонению оно подходит.