Пословица"Лошадь признают по зубам,а человека по делам"хочет как бы нам рассказать,что лошадь ничем не важна кроме внешности т.к она ничего не может,поэтому её судят по зубам.А человека не судят по внешности,он должен показывать себя своими делами и поступками.Уважение к человеку проявляется через хорошие дела.