1) просто взвесить тело в воздухе и в воде, разница между показаниями динамометра и есть Архимедова сила.
2) измерить объём тела, опустив его в мензурку. Умножить этот объём на плотность воды и на ускорение свободного падения, получим Архимедову силу. F=V*p*g.