Потому что удельная теплота сгорания угля,природного газа или дизельного топлива выше,чем удельная теплота сгорания дров или соломы.Поэтому-то для получения одного и того же количества теплоты, потребуется по массе угля,природного газа, дизельного топлива,чем по массе дров или соломы