Жиры являются эфирами а) двухатомных спиртов и высших карбоновых кислот б) глициринаи органических кислот в) правильного ответа нет
Жиры – это сложные эфиры, высших карбоновых кислот и трехатомного спиртоглицерина. Ответ в)