Пусть х - количество детей, у - количество мандаринов, тогда
5*х = у+3 - это если раздавать детям по 5 мандаринов
4*х=у-18 - это если раздавать детям по 4 мандарина,
решаем систему уравнением, воспользуемся приемом вычета одного уравнения из другого:
5х-4х=у-у+3+18
х=21 - всего столько было детей
5*21-3=102 - столько мандаринов в пакете