Почему принято считать, что открытие Нового Света произвело "пищевую революцию" ?
После этого стали привозить различные специи, крупу. После открытия нового света сильно изменилось меню еды. Они стали есть шоколад, пить кофе.
В Европу переехало много пищевых запасов,таких как : кукуруза,картошка, табак и тд