Громадная горбатая спина (И.п., жен. род)
чёрной рыбы (Р.п., жен. род)
с острым спинным плавником (Т.п., муж.род)
под резиновой лодкой (П.п, жен. род)
гигантская щука (И.п., жен. род)
резиновую лодку (В.п., жен. род)
Род и падеж прилагательных такой же, как род и падеж существительных, к которым они относятся