Из выше перечисленных программ, не одно из них не может, кроме ABBYY FineReader.
Paint - растровый графический редактор.
Word — текстовый процессор, предназначенный для создания, просмотра и редактирования текстовых документов, с локальным применением простейших форм таблично-матричных алгоритмов.
Picture Manager - диспетчер фотографий, с возможностью изменять изображения на компьютере.