ДАЮ 50 БАЛЛОВ( есть варианты ответов) При спиртовом брожении глюкозы образуется: А) молочная кислота Б)глюконат кальция В)пропанол Г)этанол
При спиртовом брожении глюкозы получается этанол
В начале ферментации простейшие углеводы преобразовываются в ЭТАНОЛ, углекислый газ и другие элементы