Пишется с одной «н», если слово является причастием. В этом случае можно уточнить кем или как воспитана.
Девочка воспитана отцом.
Пишется с двумя «н», если можно поставить вопрос «какова?», «какая?». То есть, если слово является краткой формой от прилагательного «воспитанный».