ПОМОГИТЕЕЕЕ ПОЖАЛУЙСТА
для доказательства наличия остатков непредельных кислот в сливочном масле можно использовать реакцию с
1. раствором гидроксида натрия
2. раствором перманганата калия в кислой среде
3. соляной кислотой
4. раствором карбоната натрия