Смысл пословицы в том что если человек сделал тебе что то хорошее или помог в чем то....обязательно же надо поблагодарить,(в пословице за поклон мы считаем благодарность) а голова не заболит означает то что благодарность это не сложная форма уважения....Вывод....поблагодарить человека собственно говоря никогда не сложно....