Почему реки и озера нагреваются солнечными лучами медленнее, чем суша?

Теплоемкость воды в 2 раза больше чем суши. Суша нагревается в двое быстрее воды а при охлаждении происходит обратное. Вода при нагревании испаряется, на что затрачивается тепло. На суше тепло сосредотачивается в верхних слоях.