Блины на молоке
В большой миске взбейте яйца и сахар.Часть молока подогрейте, посолите и тщательно перемешайте со взбитыми яйцами и сахаром.В полученную смесь постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков. Добавьте немного соды, соль и масло. Перемешайте. Добавьте остальное молоко и взбейте. Тесто должно быть в меру жидким. Разогрейте сковороду. Обжарьте блин с обеих сторон до золотистого цвета.