В первую очередь-это одежда, еда(в каких-то случаях), много и традиций было перенято у западной культуры. В то же время Русь имела свою очень своеобразную политику к завоеванным территориям: Русь разрешала сохранить религию, язык и свою самобытность, в обмен на согласие быть под опекой Руси. В общем все.