В городе работают четыре общеобразовательные школы:
МОУ СОШ им. А. П. Чехова (школа № 1), основанная в 1908 году (на 1 сентября 2007 года в ней обучалось 906 учащихся);школа им. Н. К. Крупской (школа № 2), в 2008 году была произведена реконструкция, был построен новый корпус для учащихся младших классов;школа им. М. Ю. Лермонтова (школа № 3);МОУ Лицей (открыт как общеобразовательная школа в 1984 году) — 1327 учащихся, (школа № 4).
Также в Истре функционируют отделения нескольких московских электротехнических НИИ; ПТУ, педагогический колледж, школа искусств, музыкальная школа. Издаются (2005 год) газеты: еженедельная «Истринские вести», «Молодая Истра», «Истра сегодня» и др.
Основная достопримечательность города — Новоиерусалимский монастырь (XVII век; на его территории работает Государственный историко-архитектурный и художественный музей «Новый Иерусалим»). Также в Истре действует старейший в Московской области драматический театр.
В Истре существует Народный духовой оркестр им. Романа Дмитриевича Олексюка. Основан в 1959 году. Оркестр ежегодно выступает на различных международных фестивалях и конкурсах. Дирижёр коллектива с 2009 года — Здрогов, Юрий Александрович[34][35].