Обращаться к письменной речи мы можем когда пишем письмо,или какой-то доклад,делаем какую-либо презентацию, орфография так же важна в письме,потому что если мы сделаем ошибку в слове,другой,грамотный человек может не понять то,что ты хотел передать народу своими словами. пунктуация так же важна,так как поставив например запятую не в том месте,предложение может потерять смысл.