Грамотность хромает у тебя.
Допустим у тебя пример:
+11
2*
33
ты должен рассуждать так:
сложим десятки. 1+2=3, значит сумма единиц меньше десяти. 3-1=2, значит 11=22=33
С вычитание тоже самое
_*3
22
11
3-2=1(десятки). Значит, уменьшаемое - 33
Эх, прости, если плохо объяснила...