Хмм. Загуглите картинку с четвертями окружности. Она идёт справа налево, то есть от 0 до 90 - это первая, от 90 до 180 - вторая, от 180 до 270 - третья, 270 - 360(0) четвёртая. 360 градусов - это 2п. Как вы знаете, координаты могут быть и отрицательные, так что где координата Х отрицательная, то там и косинус отрицательный, а где координата У отрицательная, то там и синус отрицательный. Во 2 четверти Y положительный, но Х отрицательный значит - косинус берём со знаком минус.