Одинаковое количество семян нужно положить на фильтровальную бумагу, смоченную водой, в 2 чашки Петри. 1 чашку поставить на полку шкафа в комнате, а 2 - на верхнюю полку дверцы холодильника (или на пол в прихожей, где температура ниже, чем на полке шкафа). Измерить температуру на полках комнатным градусником. Доливать ежедневно воду в чашки. Отметить время появления ростков в чашках.