Мануфактура-предприятие основанное на разделении труда, если в мастерской у всех была одна работа то в мануфактуре они были разные.
пример:
один мыл шерсть,другой её сушил,третий чесал, четвертый обрабатывал и.тд
Если мастерской управлял мастер,то мануфактурой купец.
В мастерской мастер должен был сделать определенное кол-во товаров чтобы не стать богаче другого мастера,в мастерской же можно было изготавливать неограниченое кол-во изделия!