1) Теплопроводность воды - налей воды в кастрюлю и начни греть, плита нагреет кастрюлю, кастрюля - воду внизу, а горячей она и на поверхности станет, вроде понятно)
2) самый яркий пример - батарея, она греет воздух вокруг себя, а тепло распространяется по всему помещению за счет теплопроводности))