Этиловый спирт имеет характерный запах, прозрачный цвет.Распознать его можно, если налить в пробирку 2мл. спирта, прибавить к нему 2мл. разбавленного раствора перманганата калия несколько капель серной кислоты, аккуратно нагреть.Произойдет обесцвечивание раствора.Также, при поджигании на воздухе этиловый спирт горит бледно-голубым, синеватым пламенем:
C2H5OH + 3O2 → 2CO2↑ + 3H2O
Этиленгликоль-маслянистая жидкость,не имеет запаха,единственно различие между этиленгликолем и этиловым спиртом - это присоединение гидроксида меди (II), в результате чего, получается ярко-синий гликолят
CH2OH-CH2OH+Cu(OH)2
Вода-добавить в пробирку несколько капель лакмуса, если становится фиолетовым, то это вода.
По логике, в оставшейся пробирке гексан :Р