Под признаком в грамматике принято понимать свойства, принадлежность, количества и тд., характеризующие предметы.
По значению и форме различают разряды прилагательных: качественные, относительные и притяжательные.
качественные прилагательные обозначают признак предмета по:
форме (прямой, угловатый)размеру (узкий, низкий)цвету (красный, лимонный)свойству (прочный, вязкий)вкусу (горький, соленый)весу (тяжелый, невесомый)запаху (пахучий, ароматный)температуре (теплый, прохладный)звуку (громкий, тихий)общей оценке (важный, вредный)и др.
Относительные прилагательные обозначают:
материал (деревянная ложка, глиняный горшок)количество (пятилетняя дочь, двухэтажный дом)место нахождения (речной порт, степной ветер)время (прошлогодний план, январские морозы)назначение (стиральная машина, пассажирский поезд)вес, длину, меру (метровая палка, квартальный план)и др . притяжательные прилагательные обозначают принадлежность чего - либо лицу и отвечают на вопросы чей? чья? чьё? чьи?