Зачем нужно?
Процесс двойного оплодотворения способствует активному развитию питательной ткани. В связи с этим семяпочка не запасает вещества впрок. Это, в свою очередь, объясняет ее быстрое развитие.
Как происходит?
Оно происходит только у цветковых растений. Один эндосперм сливается с яйцеклеткой( образуется зигота), а другой с центральной клеткой( образуется питательная ткань- эндосперм 3n)