Только б. Но стоит учесть то, что это идеальные условия.(грубо. говоря абстрагироваться от этого.), но в реальной жизни кроме закона спроса и предложения есть ещё так называемые товары Гипфельда(возможно дословно фамилию не полностью помню), но суть их такова- товары которые сколько бы не дорожали, их всё равно будут покупать: прежде всего это золото, в страна Азии рис и лапша, в России - сахар, картофель, хлеб и т. д.