Для кодирования 256 цветов требуется 8 бит, т.к. 256 = 2^8
То есть один пиксель изображения занимает 8 бит, что равно 1 байт.
Размер изображения 10x10, то есть кол-во пикселей равно 10*10 = 100.
Каждый пиксель занимает 1 байт, объем памяти равен 100 байт.