Обладнання: порожня неушкоджена консервна банка.
Реактиви: шматочок льоду.
Порядок виконання роботи:
1. У консервну банку (суху) покласти шматочок льоду.
2. Поставити банку з льодом на сухий стіл і залишити на деякий час.
Спостереження:
Через деякий час після того як залишили неушкоджену суху банку з льодом на сухому столі, бачимо, що під банкою стіл змокрів, тобто з’явилася вода.
Висновок: У складі повітря є водяна пара. Під дією льоду консервна банка охолоджується і охолоджує повітря навколо себе. Водяна пара у складі повітря під дією охолодження перетворюється із газоподібного агрегатного стану у рідкий агрегатний стан (рідину). Тому банка вкривається краплями води.