H₂N-CH₂-COOH+ H₂N-CH₂-CH₂-COOH→H₂N-CH₂-CO-NH-CH₂-CH₂-COOH +H₂O
H₂N-CH₂-CH₂-COOH+H₂N-CH₂-CH₂-CH₂-COOH→H₂N-CH₂-CH₂-CO-HN-CH₂-CH₂-CH₂COOH+H₂O
одного аминовая кислота карбоксиловая группа с второго аминным группам соединаетсья это называется пептидная или амидная связь