В песчаных степях - в степях каких? песчаных. песчаные степи - мн. ч.(во мн.ч. род не определяется, но, поставив в ед.ч, можно определить) предложный падеж
гордые пальмы - пальмы какие? гордые. гордые пальмы - мн.ч., им. п.
из почвы бесплодной - из почвы какой? бесплодной. бесплодная почва - жен.р., род. п.
родник хранимый - родник какой? хранимый. родник хранимый - ед.ч., муж.р., им.п.
волною холодной - волною какой? холодной. волною холодной - ед.ч., жен.р, творит.п.
зеленых листов - листов каких? зеленых. зеленых листов - мн.ч., муж.р, род. п.
знойных лучей - лучей каких? знойных. знойных лучей - мн.ч., муж.р., род. п.
летучих песков - песков каких? летучих. летучих песков - мн.ч., муж.р., род. п.