Не могу точно сказать про какую картины ты говоришь, но у меня есть универсальный ответ на твой вопрос!
Ответ: Автор картины хотел показать всю прелесть этого замечательного пейзажа(пейзажа-если на картине нет людей) и поэтому выделил самую яркую деталь пейзажа, которой и являлось "золотое" поле ржи!