2.
Целлюлоза - это полисахарид, состоящий из остатков молекул глюкозы, соединенных между собой гликозидными β-(1→4) связями.
3.
Обмен веществ = пластический обмен + энергетический обмен.
Метаболизм = катаболизм + анаболизм.
ассимиляция + диссимиляция = Обмен веществ (метаболизм)