При разговоре о Японии сразу, почему то возникают ассоциации с сакэ, хокку, самураями, суши, а более молодого поколения даже с анимэ. Однако японская культура традиции, которой, имеют многовековые корни, не только этот поверхностный перечень ассоциаций.
В Японии насчитывается огромное количество всевозможных государственных праздников, а также особых, внутренних, которые связаны с особым японским восприятием окружающей природы. К государственным они причисляют традиционные для любого европейца праздники, и праздники неотъемлемо связанные с природой – такие, как:
День зелени,День детей,осеннего и весеннего равноденствия,День моряи прочие.
Японская культура традиции, которой чтит каждый японец еще с пеленок, испытала в свое время довольно сильное влияние со стороны других соседских стран Азии, и это не смотря, не смотря на кажущуюся полную изоляцию от чужого влияния и территориальное расположение.
Японская культура письменности
Ну не описывается культура Японии кратко, как бы ни хотелось, не затронув вопрос японского письма, – иероглифы. Иероглифы все же являются неотъемлемой частью культурного наследия Японии. Совершенно не случайно в Японии культура письма – каллиграфия считается одним из национальных видов искусств, и даже преподается в учебных заведениях наравне с уроками рисования.
Японский — среди азиатских языков считается одним из наиболее сложных, как в написании, так и в произношении. Довольно длительное время литература Японии параллельно развивалась с китайской, при этом испытывая на себе ее мощное влияние.
Живопись Японии
Не менее древним искусством Японии является и традиционная школа живописи, которую довольно сложно перепутать с какой ни будь другой. Как и в литературе, в японской живописи главная роль отведена природе, как некой носительнице божественной сущности.
Также не менее интересны однотонные акварели и гравюры на деревянных пластинах изображающие актеров японского театра «кабуки», гейш или просто природные виды.
Японская скульптура
История развития в Японии искусства создания скульптурного изображения напрямую связанно с возникновением и развитием буддизма. В Японии статуя представляет собой буддистские понятия воплощенные в скульптуре.
Одним из самых древнейших японских изваяний Будды, является его деревянная скульптура в храме Дзенко-Дзи. Для создания этой статуи материалом послужила древесина и металл, которые после завершения работ были покрыты знаменитым японским лаком, яркими красками или позолотой.
Японская кухня
Японская культура и традиции национальной кухни связаны неразрывно. Кухня Японии выделяется по сравнению с привычными европейскими, применением натуральных продуктов которые прошли минимальную тепловую обработку. Основой практически всех японских блюд являются бобовые, рис, мясо ( а это в основном свинина и говядина), различные морепродукты, съедобные коренья и овощи.
Оформление блюд присущее японской культуре и эстетике, этикет застолья, и сервировка стола – вот тот нехитрый, но весьма сложный для европейца перечень условий, обеспечивающий самый радушный прием даже для иностранных гостей.Характерной особенностью национальной кухни Японии, можно смело назвать использование в приготовлении блюд самых свежих продуктов высокого качества, минимальную тепловую обработку, обилие морепродуктов, питание согласно соответствующему сезону и принятие пищи строго ограниченными порциями, а также не совсем обычная сервировка стола и этикет застолья.