Определение имени прилагательного как части речи
Имя прилагательное - самостоятельная часть речи, которая отвечает на вопрос какой? какая? и т.д и обозначает признак предмета,качество
а можно по подробней
часть речи, обозначающая качество, свойство или принадлежность предмета и изменяющаяся по падежам, числам и родам.