Спортивные делегации - делегации (какие?) спортивные. Главное слово -делегации. Делегации - сущ. Значит это именное словосочетание.
Церемония открытия - церемония (чего?) открытия. Главное слово - церемония. Церемония - сущ. Значит это именное словосочетание.
Тотемные фигуры - фигуры (какие?) тотемные. главное слово - фигуры. Фигуры - сущ. Значит это именное словосочетание.