Учредительное собрание исходило из принципов экономического либерализма школы физиократов. Стремясь к обеспечению наибольшего простора хозяйственной инициативы, оно отменило все прежние ограничения. Препятствовавшие свободе промышленной и торговой деятельности. 16 февраля 1791 г. был издан декрет об упразднении цехов и их привилегий, еще ранее была отменена правительственная регламентация в промышленном производстве. 2 марта Собрание принимает закон о свободе предпринимательской деятельности.